매칭 진행 중
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ID
654339
두뇌기능성 원료 연구 개발 및 빠른 상용화
정부 지원 과제
을 함께 진행할
대학 연구실
을 찾는 공고입니다.
본 과제는 집중력, 인지능력, 기억력, 창의력, 스트레스 완화 등 두뇌 기능 개선에 도움을 줄 수 있는 기능성 원료를 연구·개발하고, 이를 국내 및 글로벌 시장에서 빠르게 상용화 가능한 제품으로 발전시키는 것을 목표로 합니다. 신규 기능성 원료 탐색부터 과학적 효능 검증, 특허 또는 개별인정형 원료 등록을 거쳐 기능성 식음료 및 건강기능식품으로의 제품화를 단계적으로 추진하고자 합니다.
게시자 유형
기업
핵심 키워드
식품
기능성 원료
건강기능식품
과제 규모
협의 가능
공고 마감일
미정
기업 소개
기업 소개 및 사업 영역
해당 기업은 두뇌 기능성 원료를 활용한 기능성 식음료 및 건강기능식품을 개발·판매하는 푸드테크 스타트업으로, 서울대기술지주 자회사 밥스누와의 협업을 통해 ‘퓨어포커스’, ‘퓨어릴랙스’ 등 두뇌 기능성 제품을 개발해 왔습니다. 해외 누트로픽 원료의 도입 경험과 자체 레시피 고도화 역량을 바탕으로, 국내 규제 환경에 적합한 K-두뇌 기능성 원료 개발과 글로벌 시장 확장을 주요 사업 영역으로 하고 있습니다.
대표 제품 및 서비스
- 퓨어포커스 두뇌 기능성 식음료 및 건강기능식품 - 퓨어릴랙스 스트레스 완화 기능성 제품 - 두뇌 기능성 원료 기반 제품 개발 서비스
정부과제 / 산학협력 경험
- 서울대기술지주 자회사 밥스누와 공동 연구 경험 보유 - 기존 제품 상용화 및 시장 출시 경험 보유
과제 개요
연구 희망 주제
본 연구는 두뇌 기능 개선에 효과적인 신규 기능성 원료를 발굴하고, 과학적 근거를 기반으로 효능을 검증하여 상용화 가능한 형태로 개발하는 것을 목표로 합니다. 특히 국내 규제 환경을 고려한 개별인정형 원료 또는 특허 원료 확보를 통해, 기능성 식품 시장에서 경쟁력을 갖춘 두뇌 기능성 원료 개발을 중점적으로 추진하고자 합니다.
연구 진행 배경
북미를 중심으로 두뇌 기능성 식품 시장은 빠르게 성장하고 있으나, 국내 및 아시아 시장은 여전히 육체 건강 중심의 기능성 식품이 주류를 이루고 있습니다. 또한 해외 기능성 원료의 직접 수입이 어려운 국내 규제 환경을 고려할 때, 국내형 두뇌 기능성 원료 개발을 통한 시장 확대와 글로벌 역수출 기회 창출의 필요성이 대두되고 있습니다.
연구 과제 개요
1. 두뇌 기능성 신규 원료 탐색 및 기초 연구 - 집중력, 인지능력, 기억력, 스트레스 완화 관련 후보 원료 발굴 - 기능성 메커니즘 분석 및 기초 효능 평가 2. 기능성 검증 및 원료 고도화 - 과학적 근거 확보를 위한 기능성 평가 - 제품 적용을 고려한 원료 제형 및 안정성 검토 3. 상용화 및 제도 대응 - 특허 등록 또는 개별인정형 원료 등록 추진 - 기능성 식음료 및 건강기능식품 제품 개발
세부 목표
- 두뇌 기능 개선 신규 기능성 원료 발굴 - 과학적 근거 기반 기능성 효능 검증 - 특허 또는 개별인정형 원료 확보 - 빠른 제품 상용화 및 시장 적용
협업 요건
협력 가능 분야
- 두뇌 기능성 원료 연구 및 효능 평가 - 기능성 식품 및 건강기능식품 개발 - 개별인정형 원료 등록 및 특허 연구 - 기능성 식음료 제품화 기술
파트너 기대 역할
기업 역할 - 제품 개발 방향 및 상용화 요구사항 제시 - 기존 제품 및 레시피 기반 실증 환경 제공 - 연구 결과의 제품 적용 및 시장 출시 추진 연구실 역할 - 두뇌 기능성 원료 후보 탐색 및 연구 수행 - 기능성 효능 검증 및 과학적 데이터 확보 - 원료 고도화 및 제도 대응 연구 지원
협업 파트너 희망 요건
- 기능성 식품 또는 건강기능식품 연구 경험 보유 연구진 - 약학, 식품공학, 한의학, 의학, 바이오 관련 연구 역량 - 기능성 원료 효능 평가 및 연구 수행 경험